Amarone della Valpolicella Riserva N°1 DOCG '16 - 75cl Portugal Weiss Speck und Tabak

Speck und Tabak

Im Duft dunkelbeerig und an Pflaumenkompott erinnernd

Er ist opulent und dicht

In der Nase intensive Waldbeeren

die gut präsent sind

Amarone della Valpolicella Riserva N°1 DOCG '16 - 75cl Portugal Weiss Speck und TabakVinifikation Ausbau Die Reben des Riserva No. 1 wachsen auf Lehmig kalkhaltigen Bden auf felsigem Untergrund. Die Trauben werden handgelesen und bis 120 Tage angetrocknet. Nach der Grung im Stahltank reift der Riserva No. 1 33 Monate in grossen Holzfssern (Foudre). Degustationsnotiz In der Nase intensiv fruchtbetonte Aromen von Cassis, Maulbeere, Schwarzkirsche und Orangenzeste, aber auch leicht gereifte Tne. Im Gaumen zeigt sich ein ausgewogen,