Beim Dorimu schneiden - wie bei vielen handgeschmiedeten Damastmesser - die gefalteten Lagen und nicht der Kern
zu Salaten und zu Desserts
Sein delikates Aroma und der vorzügliche Geschmack sind unübertroffen und weit über die Grenzen Japans bekannt und geschätzt
Das außergewöhnlich intensive Aroma mit Noten von grünen Mandarinen und grünen Pampelmusen begeistert ambitionierte Küchenprofis durch eine sehr frische Zitrusfrische
Sandzucker in ausgezeichneter Qualität für Großverbraucher
Wiberg Aceto Plus Holunderbeere, 2,2% Säure, 500 ml sub-likoere Beim Dorimu schneiden - wieDezente Emulsion aus Fruchtmus und Balsamico Essig. Duftnote: vollmundig, fruchtig, dezent leicht suerlich nach Holunderbeere. Zu warmen und kalten Salatkompositionen, zum Verfeinern von Saucen, fr Sspeisen und Obst, vollstndig vor allem zu empfehlen fr Wildbret und Rind Spezialitten ebenso wie Gerucherten.