2021 Scheurebe "Réserve" trocken – Hainfelder Kapelle Rosé Die mineralische Note gepaart mit

Die mineralische Note gepaart mit den noch jugendlichen Tanninen machen diesen Wein zu etwas ganz besonderem

Dazu passt ein saftiges Rindersteak ohne viel Schnickschnack oder einfach nur ein prasselndes Feuer und ein gutes Buch

Am Gaumen straff und mineralisch

feiner Würze und einem langen

aber die Struktur ist etwas kräftiger

2021 Scheurebe "Réserve" trocken – Hainfelder Kapelle Rosé Die mineralische Note gepaart mitDiese auergewhnliche, trockene Scheurebe zeigt sich in einem mitteldichten Gelb mit grnlichem Schimmer. Die Nase braucht zwei, drei Momente um das komplexe Aroma einzuordnen doch dann explodiert es pltzlich. Intensive Aromatik nach Cassis, Birne und vollreifem Weinbergpfirsich, finden sich zu einem Duftstrauss zusammen. Im Mund ist sie straff, voller Finesse und ausgewogener Balance. 13,5 %vol Alkohol, RZ 0. 6 g l, SR 6. 6 g l Inhalt 0,75l Enthlt