Miyabi 5000MCD Shotoh 13cm Santoku Blade type: Chutoh

Name: Miyabi 5000MCD Shotoh 13cm Santoku Blade type: Chutoh
Brand: pol-n.org
SKU: 22512419793
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Description

Blade type: Chutoh

single hollow grind

Platinum silicone with nylon core for outstanding stability and durability

Messertyp: japanisches Kochmesser

Schneidkern aus AUS-10 Stahl

Miyabi 5000MCD Shotoh 13cm Santoku Blade type: ChutohModell: 5000MCD Messertyp: Shotoh, V Schliff Klingenlnge: 13cm Klingenmaterial: San Mai Damast (Lagendamast aus 100 Lagen mit Schneidlage aus MC63 SG 2) 63 HRC Griffmaterial: Maserbirke Verwendungszweck: Das Shotoh eignet sich zum Zerschneiden von Gemse und Fleisch sowie zum Putzen von Fleisch.

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