Serpaiolo Rosso Toscana IGP. Serpaia di Endrizzi Herbst In Diano d‘Alba

In Diano d‘Alba

wie man (weißen) Beaujolais macht

Das milde Mikroklima sowie die kühlenden Winde des Sees sorgen für eine langsame Reifung und verleihen dem Wein seine charakteristische Frische und Eleganz

Der 18 e Quarantacinque Riviera del Garda Classico Chiaretto begeistert mit seiner zartrosa Farbe und einem Aroma

Dank seiner aromatischen Fülle und der harmonischen Balance begleitet er alles - vom Aperitif bis zum Dessert

Serpaiolo Rosso Toscana IGP. Serpaia di Endrizzi Herbst In Diano d‘AlbaMerlot, Cabernet Sauvignon und Sangiovese, ideal sdwestlich bestockt, werden stark selektiert (Grnlese) und nur auf der Schattenseite (Mria) geerntet. Sodann kurz in Edelstahl khl vergoren, um die Fruchtigkeit des Leseguts zu betonen, bevor die Weine, fr 12 Monate getrennt, in franzsischen Barriquefssern genau richtig weiterentwickelt werden. Im Bukett duften Johannisbeeraromen und Sauerkirsche; vor allem letztere entfaltet sich deutlich am Gaumen.