Irizake - Umamiwürzsauce, vegan, Uminosei, Japan, 200 ml sub-nougat-marzipan-und-nussmuse 5cm lang und 1

5cm lang und 1

Passt ideal zu Parmaschinken mit Melone

Der französische Dessertklassiker

mit intensivem Aroma und saftigem Fruchtfleisch

für Antipasti und Brot- alles in einem schönen Weihnachtskarton verpackt

Irizake - Umamiwürzsauce, vegan, Uminosei, Japan, 200 ml sub-nougat-marzipan-und-nussmuse 5cm lang und 1Diese Irizake basiert auf der Originalrezeptur aus der Edoperiode. Noch lange vor Shoyu, die zumeist nur in den Adelshusern eingesetzt wurde, war diese Wrzsauce aus Sake, Umeboshi oder Umesu, Konbu und Katsuobushi ein beliebtes Gewrzmittel. Wie man aus den Zutaten erkennen kann, handelt es sich hier um eine `Umami Bombe`, die sowohl salzig, sauer, slich obstig und leicht rauchig bitter ist. Bei diesem Produkt wurde Katsuobushi durch getrocknete