Azuleta (aromatisierter Veilchenzucker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg sub-reiben-und-schneider Ebenso sind sie eine beliebte

Ebenso sind sie eine beliebte Beigabe zu Köstlichkeiten aus den Mittelmeerländern

hervorgerufen durch beste Zutaten

Bei korrekter Dosierung (50 ml K3/ 1 Ltr Wasser) greift K3 Aluminium nicht an

Weinblätter werden meist zum Umwickeln von Füllungen eingesetzt

Aus dem Saft hocharomatischer Quitten vergoren

Azuleta (aromatisierter Veilchenzucker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg sub-reiben-und-schneider Ebenso sind sie eine beliebteDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Azuleta ist ein Zucker mit dem Geschmack und der Farbe von Veilchen. Er kann fr blumige Akzente beim Kochen und Backen verwendet werden. Einsetzbar bei Cremes, Sorbets, Eis und viel mehr. Auch Cocktails erhalten mit Azuleta einen besonderen Charakter.