Wiberg AcetoPlus Sauerkirsche, Essig-Fruchtzubereitung, 500 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Schmecken nach Zartbitterschokolade

Schmecken nach Zartbitterschokolade

Thermoreversibel

Interessante und vielfach einsetzbare Pfeffer-Gewürzmischung aus weißem Pfeffer

Durch den Mandelkern ergibt sich ein tolles "Mouthfeeling"

Rindfleisch und Fisch einsetzbar

Wiberg AcetoPlus Sauerkirsche, Essig-Fruchtzubereitung, 500 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Schmecken nach ZartbitterschokoladeVereint die Intensitt vollreifer Sauerkirschen mit einer feinen, ausbalancierten Sure des Essigs. Zum Beispiel fr Salate, Bowls, ebenso wie Wildgerichte, Pasteten und Terrinen, die so eine raffinierte Fruchtigkeit erhalten. Ideal auch fr pikant Chutneys, als Komponente in berraschenden Drinks oder in der Dessertkche. Ebenso bringt es Eleganz und Tiefe in dunkle Saucen und Schmorgerichte, eine alkoholfreie Alternative zu Rot oder Portwein.