Figuero Viñas Viejas DO '19 - 150cl Inhalt:150cl Dörrbanane

Name: Figuero Viñas Viejas DO '19 - 150cl Inhalt:150cl Dörrbanane
Brand: pol-n.org
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Description

Dörrbanane

Ein überaus konzentrierter Wein mit Klasse und Stil

edler Weihrauch

fruchtige Süsse von roten Früchten mit einer ausgezeichneten Struktur und einem langen fruchtigen Finale übergeht

Der Duftfächer präsentiert sich opulent- vielschichtig und erinnert an Brombeeren

Figuero Viñas Viejas DO '19 - 150cl Inhalt:150cl DörrbananeVinifikation Ausbau Nach der Handlese und dem schonenden Transport in die Bodega werden die Trauben entstielt und dann fr 2 Tage bei 12 C kalt mazeriert. Nach der temperaturkontrollierten Fermentation bleibt der Wein fr weitere 14 Tage auf den Huten. Whrend dieser Zeit wird der Most tglich ber die Maische gepumpt, um eine gute Tannin und Farbextraktion zu erreichen. Nach der malolaktischen Grung verbringt der Jungwein eine 15 monatige Reifezeit in

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