Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 1 kg sub-fruchtsenf mit Rockwell C 59-60 Grad

Name: Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 1 kg sub-fruchtsenf mit Rockwell C 59-60 Grad
Brand: pol-n.org
SKU: 40607289631
Price: 132.31 USD
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Description

mit Rockwell C 59-60 Grad

Aber Ebenfalls für Lamm

Müllers Mühle

die Hitze verteilt sich gut und wird lange gespeichert

Für 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen und anschließend auf 75°C erhitzen

Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 1 kg sub-fruchtsenf mit Rockwell C 59-60 GradDer einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wrme. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne. Hervorragend geeignet zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.

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