Canforrales Selección DO '20 - 75cl Jahrgang:2020 vergoren und danach lange auf

vergoren und danach lange auf der Maische belassen

Elegant am Gaumen

geschmacklich aromatischen Gerichten

Mit seinen komplexen Aromen von Lakritz

mit viel Struktur und Volumen

Canforrales Selección DO '20 - 75cl Jahrgang:2020 vergoren und danach lange aufVinifikation Ausbau Der Seleccin von Canforrales wird mehrere Monate in Holzfssern aus amerikanischer Eiche (Barrique) ausgebaut, dann zum Nachreifen auf Flaschen gezogen, bevor er in den Handel gelangt. Degustationsnotiz An der Nase sehr komplexe und fruchtige Aromen mit einer Spur von Cassis, Banane und Vanille sowie Kruter wie Rosmarin, Thymian oder Balsamico. Im Mund vollmundig und frisch mit einem Hauch von Eiche, sehr elegant, gute Balance.