Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 1 kg sub-barsnacks für Saucen und selbstverständlich auch

für Saucen und selbstverständlich auch zum Abschmecken von Desserts

arteigen und nussig

Bei uns in großer Selektion und vielen Varianten erhältlich

angenehmer Textur und mildem Geschmack ist sie eine der beliebtesten Speiseoliven

Diese Gewürzmischung in Bio- Qualität passt exzellent für Geflügel

Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 1 kg sub-barsnacks für Saucen und selbstverständlich auchDIE MAXIMALE INTENSITT Mischung aus Criollos und Trinitarioskakaobohnen aus Sdamerika. Sehr schokoladenhaltiger Geschmack. Auergewhnlich bitter und ausgesprochen lang anhaltend. Diese Couverture ist universell einsetzbar. Sie setzt sich zusammen aus 70% Kakao, 29% Zucker und hat einen Gesamt Fettgehalt von 42% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie