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Lebensmittelrechtliche Einordnung von Smoothies in Deutschland formatIsbn:Softcover - 9783640617449 VAN DE -- Coherence andDiplomarbeit aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Gesundheit Ernhrungswissenschaft, Note: 1,3, Rheinische Friedrich Wilhelms Universitt Bonn (Institut fr Ernhrungs und Lebensmittelwissenschaften), Sprache: Deutsch, Abstract: Auf dem deutschen Lebensmittelmarkt befindet sich eine Vielfalt an Frucht Produkten, die als so genannte Smoothies verkauft werden. Ursprnglich aus den Vereinigten Staaten von Amerika stammend, in den skandinavischen Lndern und