Malabar Pfeffer, schwarz, ganz, 1 kg sub-fisch-konserven-und-kuehlware Diese Neuentdeckung wird jeden Gin

Diese Neuentdeckung wird jeden Gin Fan begeistern und jeden zum Gin Fan machen

Trüffelcreme - mit dem Frühlingstrüffel Tuber albidum (Marzolo) und dem Sommertrüfffel Tuber Aestivum

Ideal geeignet als Salat

-Hervorragende Ergebnisse bei fettfreiem oder -reduziertem Schmoren und Braten

Die rot- violett-farbene Mischung kann erlesen als Paste mit Öl angerührt und zum Einlegen genutzt werden

Malabar Pfeffer, schwarz, ganz, 1 kg sub-fisch-konserven-und-kuehlware Diese Neuentdeckung wird jeden GinIm Pfefferhandel werden Sorten nach ihren Herkunftsgebieten unterschieden. Aus dem Sd Westen Indiens stammt der schwarze Malabarpfeffer, wobei MALABAR zu den wichtigsten Provenienzen zhlt. Der Geruch erinnert an Sholzstangen. Der schwarze Pfeffer mit leichtem Grnstich zeigt klare, krftige und ausdrucksstarke Pfeffernoten. Das Schne an diesem Pfeffer: Man kann reichlich davon verwenden, ohne dass ein Gericht zu scharf wird. Nur Sarawak ist