Dashi Kombu Algen, getrocknet, Yamadashi, Korea, 227 ml sub-huelsenfruechte Ein absoluter Hingucker

Ein absoluter Hingucker

Als 100% natürliches Salz ist es unbehandelt und frei von Zusatzstoffen

jedoch eignet sich ebenso hervoragend als Zugabe bei Suppen

Choco-Rolls zu erhalten

Zartschmelzend präsentiert sich dieses französische Trüffelkonfekt in einer feinen Kakaohülle mit Kakaobohnensplittern

Dashi Kombu Algen, getrocknet, Yamadashi, Korea, 227 ml sub-huelsenfruechte Ein absoluter HinguckerDie Kombu Alge, in Korea als Dasima und in China auch als Haidai bezeichnet, ist eine groblttrige Braunalge, die zunchst in Nordostasien als Nahrungsmittel weite Verbreitung fand. Heute ist sie als Grundlage fr wrzige Dashi Brhen weltweit beliebt und gilt als die am meisten verzehrte Meeresalge der Welt. Als Dashi zubereitet, berzeugt sie mit einem krftigen, ausgewogen runden Umami Geschmack, der zahlreiche Gerichte veredelt.