Rettich, in Würfeln, eingelegt, Bibigo, 450 g sub-honig Aromaextrakten sowie Glukose- und Invertzuckersirup

Aromaextrakten sowie Glukose- und Invertzuckersirup

Achtung: Yakinori Blätter sollten wegen ihres hohen Jodgehaltes nur in geringen Mengen verzehrt werden

Violett / Lila

Der Aspekt der größeren Fleischstücke schafft die Voraussetzung für Ihnen eine rustikale und authentische Präsentation einer "Terrine Charcutiére"

Fleisch und Eiern

Rettich, in Würfeln, eingelegt, Bibigo, 450 g sub-honig Aromaextrakten sowie Glukose- und InvertzuckersirupHier wurde vom weien Rettich, in Korea "Kkakdugi" genannt, mundgerechte, knackige Wrfel fermentiert wie auch wie KimChi eingelegt, als Beilage gereicht. In den asiatischen Lndern sind Rettiche in Hlle wie auch Flle vertreten. Dabei wird nicht ausschlielich die Rettichwurzel sondern ebenfalls die Stiele wie auch Bltter eingesetzt, da diese ebenfalls uerst wohlschmeckend sind. Hier wurde vom weien Rettich, in Korea "Mu" genannt, mundgerechte, knackige