Cayenne Pfeffer, gemahlene Chilis, 1 kg sub-trueffelsaft Schutzkappe aus Kunststoff Messbereich -10°C

Schutzkappe aus Kunststoff Messbereich -10°C bis +100°C

Dosierung für Pasta: 2-5% Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges

Hat den Geschmack nach frischen Aprikosen

Unweit der ligurischen Küste bei Taggia kultiviert die Familie Venturino ihre terrassenförmig angelegten Olivenhaine

im Piemont gedeihen kann

Cayenne Pfeffer, gemahlene Chilis, 1 kg sub-trueffelsaft Schutzkappe aus Kunststoff Messbereich -10°CCayennepfeffer ist zwar scharf aber im eigentlichen Sinne kein Pfeffer. Er wird als Pulver aus ausgesprochen scharfen, getrockneten roten Chilis gewonnen. Das in der lateinamerikanischen und indischen Kche sehr geschtzte Gewrz wird auch zur Produktion von Tabascosauce, Chilisauce und Currypulver eingesetzt. Eine kleine Prise davon reicht gewhnlich fr ein ganzes Gericht.