Abgehangene Schweinelende Lomo 00 Schnittstärke

Schnittstärke

rustikal veredelt

Der glänzende Acetalharz-Griff liegt ergonomisch in der Hand

Gönnen Sie sich den authentischen Geschmack Italiens

4116-X50 Cr Mo V15 ist auf ca

Abgehangene Schweinelende Lomo 00 SchnittstärkeLomo Abgehangen wie in Spanien. Luftgetrocknete Schweinelende voller Charakter. In der spanischen Kche gilt sie als wahre Delikatesse: die abgehangen getrocknete Schweinelende, besser bekannt als Lomo Embuchado. Fein marmoriert, zart im Biss und voller wrziger Tiefe ist sie der Inbegriff traditioneller Reifekunst. Diese Lomo wird aus dem besten Teil des Schweins gewonnen der Lende und mit einer sorgfltigen Gewrzmischung aus Paprika, Knoblauch und