2020 Heinrich · Cabernet blanc Spätlese trocken · Magnum 1,5 l 2/4 der 2018er Pi NAT aus

Name: 2020 Heinrich · Cabernet blanc Spätlese trocken · Magnum 1,5 l 2/4 der 2018er Pi NAT aus
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Description

der 2018er Pi NAT aus Weißburgunder und der 2021er PET NAT (Pétillant naturel blanc)

Besonders kleine

spontan im Eichenfass gegoren

Auszeichnungen: Großes Gold beim PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL 2022

Zero Schwefelzusatz: Zeit statt Schwefelzusatz – Naturwein vom Bio-Weingut Galler

2020 Heinrich · Cabernet blanc Spätlese trocken · Magnum 1,5 l 2/4 der 2018er Pi NAT ausBeschreibung: Intensiv, fruchtig, surearm neue, weie Rebsorte aus der Cabernetfamilie entstanden Speiseempfehlung: Im Ofen gegrillte Riesengarnelen mit Olivenl, frischer Petersilien Tafelspitz mit grner Sauce. Gerucherte Forelle oder Forelle Mllerin. Gemsequiche Vinifikation: 24 Stunden Maischestandzeit, schonend gepresst, spontan imEichenfass gegoren, 12 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Sureabbau, gefllt mit nur einer Filtration. Qualitt:

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