Secret de Flambage Fume (Rauch), Flambiergel, Cookal, 200 ml Alc.48.0% die beim Kontakt mit Feuchtigkeit

die beim Kontakt mit Feuchtigkeit explodieren

dunkles Fleisch sowie Geflügel

Ersetzt Saccharose im Verhältnis 1:1 und weist

Zuckerwaren

dass eingefärbte Kakaobutter in der praktischen Spraydose zur dekorativen Vollendung von Pralinen

Secret de Flambage Fume (Rauch), Flambiergel, Cookal, 200 ml Alc.48.0% die beim Kontakt mit FeuchtigkeitWas steckt hinter diesem Geheimnis? Der Name Secret bedeutet auf Franzsisch Geheimnis. Es handelt sich um ein pflanzliches Gelee mit hohem Alkoholgehalt, das vielseitig einsetzbar ist. Diese Innovation erlaubt es, Speisen zu parfmieren und gleichzeitig einen Show Effekt zu erzeugen. Zum Wohl Ihrer Gste bleiben dabei weder Alkohol noch Rauchrckstnde zurck. Die Dosierung ist einfach und przise. Bereits 0,2 bis 0,3 cl reichen aus, damit eine Flamme