Tinhof LEITHABERG DAC Rot 2013 BIO Mandó Hofstetter

Hofstetter

Here he looks for vineyards with sandy soils that tend to produce finer and more elegant wines (Villegas mostly)

Die finale Cuvée

The wine is incredibly shy

and part of the wine ferments in stainless steel and part of it is in bins

Tinhof LEITHABERG DAC Rot 2013 BIO Mandó HofstetterTinhof LEITHABERG DAC Rot 2013 BIO Erwin Tinhof Eisenstadt, Burgenland, sterreich 100% Blaufrnkisch, Spontangrung 0,75 Liter 13,5% Alc. Enthhlt Sulfite Weingut Erwin Tinhof Burgenland, sterreich Rebflche: 14 Hektar Bden: runder Sandsteinkies und Kalksteinbden im DAC Leithaberg Rebsorten: Neuburger (nur 500 Hektar weltweit) und Weiburgunder sowie Blaufrnkisch, St. Laurent und Zweigelt AT BIO 402 Tinhof LEITHABERG DAC Rot 2013 BIO Das sagt der Falstaff: