Sojasauce - dunkel, aus Schwarze Sojabohnen, Morita Shoyu, 250 ml herkunft-it Verantwortlich: Altes Gewürzamt GmbH

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Sojasauce - dunkel, aus Schwarze Sojabohnen, Morita Shoyu, 250 ml herkunft-it Verantwortlich: Altes Gewürzamt GmbHGebraut aus schwarzen Sojabohnen einer Sorte mit geringerem Ertrag. Sowohl die Bohnen als auch der Weizen kommen direkt aus der Shimane Prfektur, Moritas Heimatprovinz. Farbe, Duft und Geschmack wirken sehr elegant und legen sich vergleichbar mit einem guten Olivenl um die Zutaten und betonen deren Eigengeschmack. Ausgeprgtes Umami (Aminosure). Brau bzw. Reifezeit: 2 Jahre im Holzfass. Verwendung: Allroundsauce fr smtliche Gerichte. Ihre dezente