SHORT RIBS vom Schottischen Hochlandrind Größe:1.738 Das mäßig durchwachsene Stück wird

Name: SHORT RIBS vom Schottischen Hochlandrind Größe:1.738 Das mäßig durchwachsene Stück wird
Brand: pol-n.org
SKU: 67970018403
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Description

Das mäßig durchwachsene Stück wird klassisch für Schmorgerichte verwendet

) gebrüht

das sich perfekt zum Kurzbraten eignet

Rindfleisch (80%)

Zwei liebevoll gerollte Rinderrouladen

SHORT RIBS vom Schottischen Hochlandrind Größe:1.738 Das mäßig durchwachsene Stück wirdGrundpreis 18,00 pro Kilogramm. Short Ribs (auch Querrippe, Spannrippe, Flachrippe oder Leiterstck bzw. Jacobs Ladder) werden aus dem vorderen Rippenstck unter dem Rinderhals geschnitten. Das mig durchwachsene Stck wird klassisch fr Schmorgerichte verwendet, eignet sich aber auch hervorragend zum Smoken

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