Teffmehl - Zwerghirse, dunkel, 1 kg Alc.7.0% für kleine Tapas oder einfach

für kleine Tapas oder einfach nur mit etwas Flor de Sal und Pfeffer

Dieser massenhaft anfallende Reststoff entsteht durch die Zucker-Extraktion bei der Gewinnung von Rohrzucker

mit Aromen reifer Früchten von Reineclaude und Nektarine

Auf Bestellung: passende Glasdeckel und Kochgeschirr für Induktionsherde

500 Jahren gibt es die Technik des Damastschmiedens

Teffmehl - Zwerghirse, dunkel, 1 kg Alc.7.0% für kleine Tapas oder einfachTeff, ebenfalls als Zwerghirse geschtzt, ist eine vor allem wohlschmeckende Getreideart, die ursprnglich aus thiopien stammt. Die Zwerghirse mundet angenehm nussig und leicht s. Das helle Teffmehl ist ohne Schale vermahlen, behutsam im Aroma und kann fr Brot, Gebck und Pfannkuchen oder auch als Binder genutzt werden.