De Cecco Garganelli mit Ei, No.115, 5 kg, 20 x 250g kat-trueffel-und-pilze ein komplexes Aroma von trockenen

ein komplexes Aroma von trockenen Früchten

kann eingefroren werden

der anschließend über rund vier Monate zu Essig fermentiert

auf das Gerät trifft

Sie haben einen knackigen Biss und können mit Eis oder süßen Cremen gefüllt sind zu

De Cecco Garganelli mit Ei, No.115, 5 kg, 20 x 250g kat-trueffel-und-pilze ein komplexes Aroma von trockenenDiese kurzen und gerillten Makkaroni weisen an beiden Seiten schrg zulaufende Enden auf. Sie sind ca. 3,5 cm lang und ca. 1 cm breit. Die Nudelform Garganelli erinnert an die Hhnerspeiserhre und heit darum im romagnolischen Dialekt garganel. Am besten schmecken diese Nudeln zu einer Kaninchensauce oder serviert mit einer Sauce aus Bauchspeck und Erbsen.