rund und ausgewogen mit einem langen und erlesenen Abgang
An der Nase verführerische Aromen von Steinobst
In der Nase florale Noten
Heidelbeere und Johannisbeere
etwas Blumenduft und eine Spur Rauch
Barbaresco Marcorino DOCG '19 - 75cl Ostern rund und ausgewogen mit einemVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau in Tonneau (Doppelbarrique), in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Ein feinverwobener Duftfcher, der anfangs subtil wirkt, aber viel zu sagen hat. Aromen von Zwetschgenkompott, Hagebuttentee, Unterholz, Leder, Fleisch und Weihrauch offenbaren sich. Am Gaumen wiederholen sich die Zwetschgenaromen, hinzu gesellen sich Drrfeigen, Cranberrys, Kakao, etwas weisser Pfeffer und