Pistazien, geschält, extragrün, AAA Sortierung, 1 kg Storing_temp.7° 7 Stunden - unter Temperatur-

7 Stunden - unter Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle- mit natürlichem Pinienzapfenrauch geräuchert

Salz in seiner naturreinen Form besteht aus praktisch allen Elementen des Periodensystems und ist kein chemisch gereinigtes Natrium und Chlorid

Der Clou: Dieses Salz schmeckt man nur im Hintergrund

Ideal auch für Fisch

DE-ÖKO-001 Amaranth zählt nicht zu den Getreidesorten

Pistazien, geschält, extragrün, AAA Sortierung, 1 kg Storing_temp.7° 7 Stunden - unter Temperatur-Pistazien sind mit den Cashewkernen verwandt und die Kerne einer Steinfrucht. Der gelbgrne bis dunkelgrne Nusskern befindet sich unter der beigen, harten Schale. Sie sind vom Aroma her geschmacksintensiv und s. Pistazien werden an Stelle von Mandeln bei der Produktion von Feingebck, Zuckerwaren und Pralinen verarbeitet, dienen aber auch als Zutat zu Fleischfllungen und delikaten Wurstwaren. Genau wie Mandeln werden sie kurz berbrht, delikat gehackt