Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml sub-salz das einzigartige und komplexe Geschmacksbild

das einzigartige und komplexe Geschmacksbild eignet sich sowohl als Basis für die Klassiker

Aus Glucose - einem Einfachzucker - wird das weiße

Medaillons

leicht süßlichen Aroma

Antioxidativ wirkende Inhaltstoffe erhöhen die Haltbarkeit der Backwaren

Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml sub-salz das einzigartige und komplexe GeschmacksbildDas Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keine Profikche fehlen. klassisch hergestellt aus Kalbsknochen, Mire Poix und Rotwein und ber Stunden einreduziert. Dezent aber dennoch stimmig mit Rosmarin, Thymian, Nelke, Wachholder und Knoblauch gewrzt. geeignet zur Verfeinerung aller Braten und Schmorgerichte und als Basis fr Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.