Don Martin Mocka - Costa Rica Filter machine Abends eine dampfende

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Im Jahr 2021 nahm die Finca am COE teil und erhielt für diesen Kaffee eine stolze Bewertung von 87

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Don Martin Mocka - Costa Rica Filter machine Abends eine dampfendeDon Martin Mocka dieses Lot stammt von unserem lieben Freund Don Martin Urena in Tarraz, Costa Rica. Der Kaffee wurde anaerob natrlich aufbereitet, was was bedeutet, dass die Kaffeekirschen eine bestimmte Zeit in einem in einem luftdichten Tank fermentiert wurden, um die Entwicklung um die Entwicklung des Geschmacksprofils zu untersttzen. Wir schmecken Amarena Kirsche, Ganache und die Se von weier Schokolade in der Tasse.