auserlesene Räucherwaren herstellen und die Produkte dabeigleichzeitig länger haltbar machen
Seine Herkunft gibt ihm ein herrlich aromatisches Aroma und einen knackigen Biss
Dieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik
Zudem ermöglicht das spezielle Folienmaterial durch seine Struktur eine einmalige Kombination von Sauerstoff- und Feuchtigkeitsbarriere
und nicht zuletzt beliefert Aimono das weltberühmte Restaurant Noma – um nur einen weiteren zufriedenen Kunden zu nennen
Sosa - Pro Espuma, für kalte Espumas, 700 g sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln auserlesene Räucherwaren herstellen und dieMit diesen ProEspumas knnen speziell warme und kalte Espumas, Schume, Speiseeis, Nitro Dragon ebenso wie Cocktail und Longdrink Schaumtoppings hergestellt werden. Fr einen Gin Tonic Espuma fllen Sie 2 3 Tonic Water, 1 3 Gin, 100 g ProEspuma in einen Feinschmecker Whip, einmal aufschtteln und fertig. Dosierung: 100 g 1 Liter Flssigkeit.