2018 Heinrich · Cabernet blanc QbA trocken 0,75l check-age 11 Monate in der Flasche

11 Monate in der Flasche gereift

Großes Gold Internationaler PIWI Weinpreis 2020

mit würzigem Kick von Süßholz

Vinifikation: Schonend gepresst

Gefüllte Kalbsröllchen im Speckmantel mit Salbei

2018 Heinrich · Cabernet blanc QbA trocken 0,75l check-age 11 Monate in der FlascheBeschreibung: Intensiv, fruchtig, surearm neue, weie Rebsorte aus derCabernetfamilie entstanden Vinifikation: 24 Stunden Maischestandzeit, schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 10 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Sureabbau, gefllt mit nur einer Filtration. Qualitt: Deutscher QualittsweinQualitt (EU): Geschtzte geographische AngabeRegion: PfalzLand: DeutschlandRebsorte: Cabernet BlancAlkohol in vol.%: 12,83 vol.%Restzucker: 2,1 g