Le Volte dell'Ornellaia 2024 Toscana igt Grösse:0.75 L 16 Monate in Barriques und

16 Monate in Barriques und einem Eichenfass aus Hartholz und 12 Monate in der Flasche gereift

Am Gaumen zeigt sich eine feine Perlage

Intensiv und anhaltend

Am Gaumen entfalten sich würzige Nuancen

Märchenonkel – alles so reich ausgeschmückt

Le Volte dell'Ornellaia 2024 Toscana igt Grösse:0.75 L 16 Monate in Barriques undAlkohol: 14 % Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Die Vinifikation wurde separat in kleinen Stahltanks vollzogen, um dem jeweiligen Charakter der verschiedenen Rebsorten in den Grungsphasen Rechnung zu tragen. Auf die alkoholische Grung folgte die malolaktische Grung, wiederum in Stahl. Der 10 Monate lange Ausbau erfolgte zum Teil in 2 4 Jahre alten Barriques in Drittbelegung, welche zuvor mit dem Ornellaia belegt waren, und zum anderen