Unerlässlich für die Anrichtung von Speisen in der Sous-vide Kochkunst
das typischerweise zur Herstellung von Fruchtaufstrichen verwendet wird
Nudelgerichte und andere pikante Gerichte
und unser Körper hat im Laufe der Evolution gelernt Sie zu verwerten
zu ernten und zu vertreiben
Deutsches Steinsalz, Speisesalz für Salzmühlen, 1,5-3,2mm, naturbelassen, 25 kg sub-tartelettes-und-pastetenschalen Unerlässlich für die Anrichtung vonDas Steinsalz stammt aus einer der ltesten Salzstcke Deutschlands. Es ist vor mehr als 200 Millionen Jahren durch die Austrocknung des Zechsteinmeeres entstanden und lagert, geschtzt vor Umwelteinflssen, in 400 750m Tiefe unter der Erde. Das Steinsalz wird bergmnnisch abgebaut, in traditionellen Mahlsthlen schonend gemahlen und sorgfltig ausgesiebt. Anerkannte Institute berwachen die Qualitt. Dieses grobkrnige Steinsalz eignet sich besonders gut zu