Sojasauce - Hatsusibori Shoyu, Fueki, Japan, 100 ml sub-huelsenfruechte ausgeprägt süß-pikanten Duft und Geschmack

ausgeprägt süß-pikanten Duft und Geschmack

Linsen gehören zur Familie der Schmetterlingsblütler und gelten als die ältesten Kulturpflanzen der Menschheit

Man eingesetzt sie als Marinade für traditionelle Speisen wie gebratene Ente

Ingo Holland spickte eine Hummerschwanzhälfte mit dem Gewürz

Empfohlen sei es zu Schwertfisch-Carpaccio

Sojasauce - Hatsusibori Shoyu, Fueki, Japan, 100 ml sub-huelsenfruechte ausgeprägt süß-pikanten Duft und GeschmackKioke Hatushibori (Holzfass Erste Pressung). Sojasaucen Fsser werden weit ber 100 Jahre verwendet. Und nur einmal! kann man eine erste Pressung im frisch gefertigten Holzfass machen. Die Sauce ist etwas heller und dnnflssiger und hat etwas "Grnes", "Junges", ein Bouquet und Geschmack, der vom frischem Holz stammt. Sie schmiegt sich an die Zutaten an und betont deren Geschmack, ohne dass man den typischen Sojasaucengeschmack sprt. Ein natrliches